青海甘肃回应硫超标枸杞问题，质量与安全的双重保障

背景

有关青海和甘肃地区枸杞硫超标的问题引起了广泛关注，随着人们对食品安全的关注度不断提高，枸杞作为传统的中药材和保健品，其质量问题也备受瞩目，针对这一问题，青海和甘肃两地相关部门迅速采取行动，积极回应社会关切，确保人民群众的健康安全。

硫超标问题的出现

硫超标问题主要出现在枸杞的干燥和加工过程中，一些不法商家为了缩短枸杞的干燥时间，提高产量，会使用硫磺熏蒸的方法，这样一来，虽然加快了枸杞的干燥速度，但却可能导致硫残留超标，长期食用会对人体健康产生不良影响。

青海甘肃的回应

1、高度重视

青海和甘肃两省相关部门高度重视这一问题，迅速展开调查，两省均表示，将严厉打击使用硫磺熏蒸枸杞的违法行为，保障枸杞产业健康发展。

2、加强监管

为了加强枸杞产业的监管，两省纷纷出台了一系列措施，加强对枸杞种植、加工过程的监管力度，确保各环节符合相关法规标准，加大对违法行为的处罚力度，一旦发现使用硫磺熏蒸等违法行为的商家，将依法严惩。

3、普及知识，引导消费

两省还通过媒体、宣传栏等方式，普及枸杞知识，引导消费者正确选购枸杞，提醒消费者关注枸杞的产地、生产日期、保质期等信息，增强消费者的食品安全意识。

保障质量与安全的双重措施

1、严格标准，规范生产

为了确保枸杞的质量安全，两省将进一步完善枸杞产业的标准体系，从种植、采摘、加工、包装到运输等各环节，都将有严格的标准和规范，这样一来，不仅能确保枸杞的质量安全，还能提高枸杞产业的竞争力。

2、加强检测，确保安全

两省将加大对枸杞产品的检测力度，在枸杞的生产过程中，将增加检测环节，确保产品符合相关标准，还将加大对市场的抽检力度，防止不合格产品流入市场。

3、推广绿色生产模式

为了从根本上解决硫超标问题，两省还将推广绿色生产模式，通过推广太阳能干燥、自然风干等方法，替代硫磺熏蒸，加强技术研发，提高枸杞产业的科技含量，降低生产成本，提高生产效率。

青海和甘肃两省对硫超标枸杞问题高度重视，迅速采取行动，通过加强监管、普及知识、严格标准、加强检测和推广绿色生产模式等措施，确保枸杞的质量安全，也提醒广大消费者关注枸杞安全，增强食品安全意识。

展望

青海和甘肃两省将继续加强合作，共同推动枸杞产业的健康发展，加大技术研发力度，提高枸杞产业的科技含量；加强市场监管，确保枸杞产品的质量安全，还将加强与国内外的合作与交流，提高枸杞产业的知名度和竞争力。

青海和甘肃两省对硫超标枸杞问题采取了积极措施，确保了人民群众的健康安全，也展示了两省对食品安全的重视和对人民群众健康的负责态度，我们期待在未来的发展中，青海和甘肃的枸杞产业能够更上一层楼，为人民群众提供更加优质、安全的枸杞产品。