在乐山这座古老而又充满活力的城市,流传着一位令人敬佩的爷爷的故事,他名叫张老爷子,今年已经89岁高龄,却仍然坚守着一份传统手艺——制作美味的粽子,令人惊奇的是,他的粽子售价始终保持在五毛一个,这一价格已经维持了整整二十年。
张老爷子从小便跟随家人学习制作粽子的技艺,经过多年的努力,他对粽子的制作流程已经了如指掌,粽子作为中国传统文化的重要组成部分,承载着丰富的历史和文化内涵,张老爷子深知这一点,他始终认为,粽子不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承,他坚守传统手艺,致力于将这一技艺传承下去。
二十年前,张老爷子开始在乐山的街头摆摊卖粽子,那时,他的粽子便以味道鲜美、价格实惠而闻名,尽管岁月如梭,但他的粽子价格始终保持在五毛一个,从未涨过价,这一坚持,让他赢得了众多顾客的信赖和喜爱。
面对物价上涨的压力,张老爷子始终坚守初心,不愿提高粽子的售价,他认为,自己的粽子能够受到顾客的喜爱,已经是一种莫大的幸福,他希望能够继续为市民提供物美价廉的粽子,让他们品尝到传统美食的美味。
张老爷子的粽子选材严格,制作精细,他选用的糯米质地软糯,搭配新鲜的肉类和蛋类,以及独特的调味品,使得粽子口感鲜美,回味无穷,每一个粽子都是张老爷子用心制作的杰作,他希望通过自己的努力,让顾客感受到传统美食的魅力。
除了坚持传统手艺和保持合理价格,张老爷子还非常注重与顾客的沟通,他经常在摊位上和顾客聊天,了解他们的需求和喜好,这使得他的粽子摊位不仅仅是一个买卖的场所,更是一个社交的场所,许多顾客都是吃了张老爷子的粽子多年后再次光顾,他们表示,张老爷子的粽子让他们回忆起童年的味道,感受到家的温馨。
随着年岁的增长,张老爷子的身体逐渐不如以前那么硬朗,但他仍然坚持每天亲自制作粽子,他说:“只要还有人愿意吃我的粽子,我就会一直做下去。”这份对传统文化的热爱和对顾客的责任感,让人深感敬佩。
当地政府和社会团体了解到张老爷子的故事后,纷纷伸出援手,帮助他扩大生产规模,提高制作效率,他们还在社交媒体上宣传张老爷子的粽子,让更多的人了解这位坚守传统手艺的爷爷。
张老爷子的粽子已经成为了乐山的一道风景线,每当端午节来临之际,许多市民都会慕名而来,争相品尝他的粽子,他们不仅是为了品尝美味,更是为了感受那份坚守和传承的力量。
乐山89岁爷爷坚守传统手艺,用五毛一粽的价格卖了二十年,他的故事让人感动,他不仅传承了传统的粽子制作技艺,还通过自己的努力,将这份技艺发扬光大,他的坚持和执着,让我们看到了传统文化的魅力和力量,让我们共同祝愿张老爷子身体健康,继续为市民带来美味的粽子。